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El coeficiente de derretimiento de un frapuccino

Por Leonardo Ignacio Martínez Sandoval

w600Este post está dedicado para aquellos que les gustan los frapuccinos. Un frapuccino, está de más decirlo, es café frío licuado con hielos, de modo tal que quede una bebida con consistencia más o menos de raspado de hielo, pero un poco más cremosa. Hay algunas razones por las cuales un frapuccino puede quedar mal, pero este post tiene como fin hablar de una de ellas: el coeficiente de derretimiento. Seguir leyendo…